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牧旗焙烤调理奶油

调理奶油优点: 高比例添加乳脂成分,内在更加具有支撑效果,从而显示出内在饱满、细腻、幼滑,无气孔和颗粒的产生。香醇浓郁的“乳脂”诱惑,“乳脂”就是力量, 更标准、更简单、更健康美味。呈现经典风味,更符合消费者追求本原、本味、本色的时尚健康的追求。
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产品描述
参数
牧旗焙烤调理奶油:香醇浓郁的“乳脂”诱惑,“乳脂”就是力量
产品规格:907g × 12盒/箱
产品特点:
  • 外观: 色泽透亮、金黄诱人
  • 组织: 丰润饱满、持久稳定
  • 口感: 幼嫩爽滑、蛋奶香味纯正、回味悠长
  • 操作: 更符合食品安全标准化、规范化操作,更省心、省时、省力,有效降低烘焙成本
产品储存建议
  • -18℃冷冻(开启或打发后须冷藏,并于当天用完)。
产品保质期:12个月
使用方法:
  • 1.使用前请置于冷藏柜内(<10℃)解冻过夜,再用自来水、温水或室温将挞液解冻到20-25℃,效果最佳,不可用超过65℃热水解冻。
  • 2.开盒,将挞液缓慢倒入蛋挞皮中,不能产生气泡,8分满,放入预热好的烤箱中,烤出焦斑即可。
  • 3.视烤炉差异不同,葡式蛋挞最佳烘烤时间为25-28分钟,可根据实际炉温情况,挞皮质量和烘烤数量调整时间。
  • 4.已解冻挞液最好当天用完,冷藏不可超过3天。
产品用途:
  • 葡式蛋挞、布丁、蛋糕、面包、岩烧乳酪等。
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