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坎特伯雷混合脂奶油
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产品描述
参数
坎特伯雷混合脂奶油:西点慕斯专用奶油
产品规格:1000g × 12盒/箱
产品特点:
- 秉承本色本味,追求卓著卓越,选用南纬45°黄金奶源带、新西兰坎特伯雷大草原奶源,按照动植物脂肪黄金比例添加,是慕斯制作最佳的奶油选择。

产品储存建议:
- -18℃冷冻
产品保质期:12个月
使用方法:
1.使用前置于冷藏柜内(2℃-7℃)解冻,至碎冰完全融化。
2.开盒前,请摇匀。
3.将液体奶油倒入冷却过的搅拌缸内,份量不要超过搅拌缸容量的百分之二十,最佳打发温度为7℃-10℃。
4.用中速搅拌至液体奶油变稠浓,形成尖峰即可。
5.解冻后的奶油须冷藏保存,并尽快用完。
产品用途:
- 西点慕斯。


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