常州市森派食品有限公司
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牧旗至圣混合脂奶油

混合脂奶油优点:秉承自然天成的清新之味,萃取纯正的动物奶油精华,奶油按照动植物脂肪黄金比例添加,是混合脂奶油的典范。
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产品描述
参数
牧旗至圣混合脂奶油:秉承本色本味,追求卓著
产品规格:1000g × 12盒/箱
产品特点:
  • 天然风味 奶香浓醇
  • 口感细腻 润滑顺畅
  • 稳定性、可塑性好
  • 打发量、性价比高
产品储存建议:
  • -18℃冷冻(开启或打发后须冷藏,并于当天用完)。
产品保质期:12个月
使用方法:
  • 1.使用前置于冷藏柜内(2℃-7℃)解冻,至碎冰完全融化。
  • 2.开盒前,请摇匀。
  • 3.将液体奶油倒入冷却过的搅拌缸内,份量不要超过搅拌缸容量的百分之二十,最佳打发温度为7℃-10℃。
  • 4.用中速搅拌至液体奶油变稠浓,形成尖峰即可。
  • 5.解冻后的奶油须冷藏保存,并尽快用完。
产品用途:
  • 西点、蛋糕、夹心、慕斯等。
 
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